500gr daging sapi has atau daging rendang; 5 siung bawang putih, haluskan; 1 sdt merica bubuk; garam secukupnya; Bahan sambal balado: 5 buah cabai keriting; 2 buah cabai merah; 10 buah cabai rawit; 5 siung bawang merah; air jeruk nipis secukupnya; garam dan gula secukupnya; Cara membuat: Iris tipis daging dan pukul-pukul sebentar agar empuk.
Untuksemakin memperkaya wawasan kalian, nih berikut jenis rendang paling enak khas Minangkabau yang bisa kalian cicipi. 1. Rendang Ayam. Jika bosan dengan menu rendang daging sapi, kalian bisa memilih yang menggunakan daging ayam. Daging ayam yang memang terkenal enak dimasak menjadi berbagai olahan, tentu juga sangat enak dijadikan olahan
RendangDaging.. No Santan, No Minyak.. Saya masaknya pakai slow cooker, bisa empuk tapi kandungan gizi terjaga. Meskipun no santan dan pengganti santan lainnya, rasanya tetep enak. Jangan disamain ya sama yang pake santan 😢😅 "Healthy Food but Delicious for My Family" Buat adik2 dan teman2 yang sedang berjuang melawan kanker, semangat ya..